{"id":11,"date":"2016-06-20T08:43:30","date_gmt":"2016-06-20T08:43:30","guid":{"rendered":"http:\/\/asadortxokolo.versionmovil.com\/?page_id=11"},"modified":"2025-01-13T11:13:17","modified_gmt":"2025-01-13T10:13:17","slug":"restaurante","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/txola.com\/es\/restaurante\/","title":{"rendered":"Restaurante"},"content":{"rendered":"<div id=\"metaslider-id-7446\" style=\"max-width: 900px;\" class=\"ml-slider-3-107-0 metaslider metaslider-flex metaslider-7446 ml-slider ms-theme-default nav-hidden\" role=\"region\" aria-label=\"txola2\" data-height=\"450\" data-width=\"900\">\n    <div id=\"metaslider_container_7446\">\n        <div id=\"metaslider_7446\">\n            <ul class='slides'>\n                <li style=\"display: block; width: 100%;\" class=\"slide-7447 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2017-06-29 19:35:57\" data-filename=\"TXOLA12633569_1058174077574920_2715748209205256928_o-900x450.jpg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/txola.com\/wp-content\/uploads\/sites\/42\/2017\/01\/TXOLA12633569_1058174077574920_2715748209205256928_o-900x450.jpg\" height=\"450\" width=\"900\" alt=\"\" class=\"slider-7446 slide-7447 msDefaultImage\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-7448 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2017-06-29 19:35:57\" data-filename=\"2006-ta-Haritz-295-900x450.jpeg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/txola.com\/wp-content\/uploads\/sites\/42\/2017\/01\/2006-ta-Haritz-295-900x450.jpeg\" height=\"450\" width=\"900\" alt=\"\" class=\"slider-7446 slide-7448 msDefaultImage\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-7449 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2017-06-29 19:35:57\" data-filename=\"TXOLA-900x450.jpg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/txola.com\/wp-content\/uploads\/sites\/42\/2017\/01\/TXOLA-900x450.jpg\" height=\"450\" width=\"900\" alt=\"\" class=\"slider-7446 slide-7449 msDefaultImage\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-7450 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2017-06-29 19:35:57\" data-filename=\"11054816_953817321359517_3963731135474373771_n-900x450.jpg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/txola.com\/wp-content\/uploads\/sites\/42\/2016\/06\/11054816_953817321359517_3963731135474373771_n-900x450.jpg\" height=\"450\" width=\"900\" alt=\"\" class=\"slider-7446 slide-7450 msDefaultImage\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-7451 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2017-06-29 19:35:57\" data-filename=\"IMG_6303.-900x450.jpeg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/txola.com\/wp-content\/uploads\/sites\/42\/2017\/01\/IMG_6303.-900x450.jpeg\" height=\"450\" width=\"900\" alt=\"\" class=\"slider-7446 slide-7451 msDefaultImage\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-7452 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2017-06-29 19:35:57\" data-filename=\"P1090954-900x450.jpeg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/txola.com\/wp-content\/uploads\/sites\/42\/2017\/01\/P1090954-900x450.jpeg\" height=\"450\" width=\"900\" alt=\"\" class=\"slider-7446 slide-7452 msDefaultImage\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; width: 100%;\" class=\"slide-7453 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2017-06-29 19:35:58\" data-filename=\"P1090959-900x450.jpeg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/txola.com\/wp-content\/uploads\/sites\/42\/2017\/01\/P1090959-900x450.jpeg\" height=\"450\" width=\"900\" alt=\"\" class=\"slider-7446 slide-7453 msDefaultImage\" \/><\/li>\n            <\/ul>\n        <\/div>\n        \n    <\/div>\n<\/div>\n<h3 style=\"text-align: center\"><em><strong>Restaurante Txola\u00a0<\/strong><\/em><\/h3>\n<p>Ubicado en Igara, en la Zona de Oficinas, estamos en marcha desde Enero del 2006 dando de comer a trabajadores y todo el mundo que quiera disfrutar de una comida con fundamento. Pintxos, bocadillos, platos combinados y men\u00fas. La cuesti\u00f3n es reponer fuerzas para seguir trabajando, algo que tendr\u00e1s garantizado si vienes\u00a0al Txola, pues todo lo que servimos, desde los pintxos hasta las raciones, es de considerable tama\u00f1o.<br \/>\nHaritz Jauregi, Lidia y Ainhoa son las caras m\u00e1s conocidas de Txola, y hay que tener en cuenta, que la cocina est\u00e1 dirigida por <strong>Kristina y Geo.<\/strong><\/p>\n<h3><strong><span style=\"color: #808080\"><em>Comedores y terraza<br \/>\n<\/em><\/span><\/strong><\/h3>\n<p>Disponemos de dos comedores con una ocupaci\u00f3n total de hasta 70 comensales. Terraza en la parte de aledante del restaurante para disfrutar del solecito y descansar tom\u00e1ndoos un buen cafe y un pintxo.<\/p>\n<div id=\"metaslider-id-7405\" style=\"max-width: 650px;\" class=\"ml-slider-3-107-0 metaslider metaslider-flex metaslider-7405 ml-slider has-dots-nav ms-theme-default\" role=\"region\" aria-label=\"instalaciones-2\" data-height=\"300\" data-width=\"650\">\n    <div id=\"metaslider_container_7405\">\n        <div id=\"metaslider_7405\">\n            <ul class='slides'>\n                <li style=\"display: block; width: 100%;\" class=\"slide-7412 ms-image \" aria-roledescription=\"slide\" data-date=\"2017-06-29 18:44:57\" data-filename=\"IMG_6984-650x300.jpeg\" data-slide-type=\"image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/txola.com\/wp-content\/uploads\/sites\/42\/2017\/01\/IMG_6984-650x300.jpeg\" height=\"300\" width=\"650\" alt=\"\" class=\"slider-7405 slide-7412 msDefaultImage\" \/><\/li>\n                <li style=\"display: none; 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Ideal para quien acuda a media ma\u00f1ana a tomar un hamarretako consistente.<\/p>\n<p>2.- <strong>Croissant relleno<\/strong>: Otro bocado dise\u00f1ado para saciar al comensal, aunque resulta m\u00e1s ligero y f\u00e1cil de comer que lo que puede parecer a simple vista. La lechuga y el tomate anulan la sequedad del croissant y aportan jugosidad a un bocado ideal para quien busque una alternativa al tradicional desayuno de boller\u00eda o de pintxo de tortilla.<\/p>\n<p>3.- <strong>\u201cTxola\u201d<\/strong>: Este pintxo, que se sirve tambi\u00e9n como bocadillo, es uno de los bocados m\u00e1s exitosos de la casa. El secreto: un buen jam\u00f3n y un riqu\u00edsimo queso de Idiazabal.<\/p>\n<p>4.- <strong>\u201cBodega\u201d<\/strong>: Otro bocado de gran tir\u00f3n y que tambi\u00e9n se sirve como bocadillo. El at\u00fan y la antxoa son exquisitos y la guindilla tiene un ligero toque picante aunque no llega a quemar la lengua. Muy recomendable.<\/p>\n<p>5.- <strong>Bola de carne<\/strong>: Otro pintxo cl\u00e1sico, sabroso y jugoso que, por poner un pero, nosotros acompa\u00f1ar\u00edamos con una salsa de tomate casera y no con el tomate frito con que se sirve habitualmente.<\/p>\n<p>6.- Pechuga con pimientos: Seguimos con pintxos dirigidos a llenar el est\u00f3mago. Tambi\u00e9n vamos a ser algo cr\u00edticos con \u00e9ste. A pesar de estar muy rico, pensamos que si se complementara con una salsa o sencillamente con un huevo, ganar\u00eda en jugosidad y cremosidad.<\/p>\n<p>7.-<strong>Pechuga rebozada con vegetal<\/strong>: Al contrario que el pintxo anterior, en este caso el rebozado de la pechuga, el tomate y la mayonesa, hacen que este pintxo se coma sin querer. De hecho, la clientela del Txola ha presionado hasta que han accedido a servirlo tambi\u00e9n como bocadillo. Por algo ser\u00e1.<\/p>\n<p>8.- <strong>Pizza de champi\u00f1\u00f3n y bacon<\/strong>: Los viernes, los trabajadores hacen jornada intensiva, y en Txola se hacen pizzas caseras que se sirven enteras o por porciones. Hoy tocaba de champi\u00f1\u00f3n y bacon, aunque tambi\u00e9n se ofece Margarita, 4 quesos\u2026<\/p>\n<p>9.- <strong>Calzone de bacon, setas y queso<\/strong>: Sin ser exactamente un pintxo, una raci\u00f3n de medio calzone, otra opci\u00f3n que s\u00f3lo se sirve los viernes, tiene un coste m\u00e1s barato que la mayor\u00eda de los pintxos de la ciudad, y cunde m\u00e1s que el doble que cualquier banderilla, adem\u00e1s de estar riqu\u00edsimo. En funci\u00f3n de la semana, encontraremos calzones de pavo, carne, pollo&#8230; y si lo queremos entero.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Restaurante Txola\u00a0 Ubicado en Igara, en la Zona de Oficinas, estamos en marcha desde Enero del 2006 dando de comer a trabajadores y todo el mundo que quiera disfrutar de una comida con fundamento. Pintxos, bocadillos, platos combinados y men\u00fas. 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